confcommercioperugia(ASI) "L'approvazione da parte dell'Assemblea legislativa dell'Umbria del disegno di legge che prevede una nuova disciplina su sagre e feste popolari è certamente un passo significativo verso una diversa e più adeguata regolamentazione di un settore che negli anni era cresciuto in modo sfrenato, esercitando di fatto una concorrenza sleale nei confronti di tutte le attività di ristorazione, sottoposte a ben altri obblighi e a ben altra imposizione.


La legge sulle sagre – commenta Confcommercio Umbria – ha avuto un iter lunghissimo ed è frutto di un lungo confronto con tutti i soggetti interessati da questo fenomeno. Questo accidentato percorso è stato portato a compimento grazie all'impegno dell'assessore regionale al commercio Fabio Paparelli. Ne è emerso un testo - condiviso a questo punto da maggioranza e opposizione - che ha il grande merito di aver acceso finalmente i riflettori sul tema della qualità delle manifestazioni di questo tipo e dei prodotti che offrono. Nonostante non risponda ancora pienamente alle richieste delle imprese del settore ristorativo, schiacciate da tasse e da incombenze di ogni tipo, alle prese con nuove pressanti normative, sottoposte alla concorrenza sleale di tanti diversi soggetti che di fatto fanno ristorazione senza averne gli oneri".


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