Taglio del nastro venerdì 30 ottobre ore 16,00, piazza del Comune
(ASI) Assisi, – Prende il via ad Assisi UNTO, (Unesco Natura Territorio Olio), la manifestazione che vedrà il pregiato olio extravergine di oliva Dop Umbria dei produttori di Assisi al centro di eventi e momenti culturali per quasi tutto il mese di novembre. Il taglio del nastro è fissato per venerdì 30 ottobre alle ore 16.00 in piazza del Comune (e non più giovedì 29 ottobre a causa delle avverse previsioni meteo).
A seguire vernissage itinerante delle mostre di UNTO con pane e olio nuovo di Assisi, pinzimonio e purea di ceci a cura dell’Istituto Alberghiero di Assisi. Il filo conduttore dell’edizione 2015 sarà ““Eventi a macchia d’olio” racchiusi in un programma che arricchirà il territorio di momenti volti ad esaltare l’oro verde e i suoi molteplici utilizzi accompagnato da approfondimenti, laboratori didattici per bambini, passeggiate naturalistiche, visite guidate all’Assisi Romana e Compostelana, momenti musicali con il fine di scoprire angoli noti e meno conosciuti di Assisi nel suo complesso.