(UNWEB) MAGIONE – Immerso nel verde delle colline umbre, dove la storia sembra essersi fermata a quel medioevo che ne ha visto la sua prima edificazione, il piccolo borgo fortificato di Antria dall'11 al 20 luglio prossimi consente di riscoprire il gusto dei piatti preparati secondo tradizione, con uno dei prodotti immancabili della cucina contadina: l'oca. Giunta alla sua 38esima edizione, organizzata dalla piccola associazione sportiva del luogo, "Collesanto e Antria in gastronomia" vede ai fornelli i residenti dei due paesi. Tra tradizione e qualche incursione nella cucina creativa, soprattutto nel menù dei dolci, la piazzetta del borgo, interamente restaurata nel 2021, permetterà di gustare pietanze a base d'oca e non solo. Le serate saranno allietate da musica dal vivo e dal fresco delle colline del Trasimeno.