(UNWEB) - Perugia, - Fa tappa a Perugia, nella sede della Scuola Umbra di Amministrazione Pubblica, l'evento formativo "Pazienti, cittadini e istituzioni: una collaborazione ottimale per la nutrizione". La giornata di studio, che ha avuto luogo il 16 novembre e che rientra nella programmazione itinerante del Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale (TASIN), è stata promossa dal Ministero della Salute e dalla Direzione regionale "Salute e Welfare" e sarà preparatoria agli "Stati Generali sulla Nutrizione Preventiva e Clinica". Un passo ulteriore per individuare le criticità nutrizionali attraverso la realizzazione di uno spazio di dialogo e confronto, che non si limiti alla realtà territoriale, ma si estenda a livello nazionale, coinvolgendo tutti i portatori di interesse (istituzioni, amministratori, operatori sanitari, consumatori, stakeholders).