(ASI) Spoleto - in attesa di conoscere l'esito della propria candidatura come "Capitale italiana della cultura 2016/2017", la città del Festival sarà per quattro giorni la capitale italiana delle eccellenze vitivinicole.
Impossibilitato ad essere a Spoeto, il ministro per le Politiche Agricole Maurizio Martina ha voluto rimarcare il sostegno del Governo a Vini nel Mondo con un messaggio di augurio e di incoraggiamento a proseguire su questa strada. Il ministro Martina ha ribadito la rilevanza strategica del settore. «Il settore vitivinicolo – si legge nella nota - è un patrimonio fondamentale per l’Italia e il vino rappresenta la metafora perfetta del cambiamento possibile. Parliamo di un settore che vale oltre 14 miliardi di euro, con più di 5 miliardi di export. Numeri importanti che ci danno il senso della potenza dell’esperienza vitivinicola italiana e della capacità del nostro Paese di reagire alla crisi, diventando sempre più competitivi sui mercati internazionali».
Dopo il taglio del nastro tricolore la manifestazione é entrata nel vivo e già nelle prime ore nei siti dedicati alle degustazioni e per le suggestive vie della città del Festival si sono registrate numerose presenze di spoletini, appassionati e turisti , facendo facilmente prevedere un ponte della festa della Repubblica particolarmente importante per le attività commerciali e le strutture ricettive nonché per lo sviluppo turistico della città stessa.
Interessante anche il programma di oggi (31 maggio) con - tra gli altri - il Cocktail Show d’autore a cura di Massimo D’Addezio “Dark&Stormy”. Dalle Bermuda arriva l’esotico cocktail nell’esclusiva interpretazione di un campione del mondo della cocktailerie (ore 15,00 Chiostro San Nicolò); la Degustazione guidata a cura di Antonio Perona “Le tre stelle della galassia MGM Mondo del Vino”. Alla scoperta degli icon wines di MGM, tre espressioni vitivinicole del Belpaese nella visione innovativa dell’enologa Gaetane Carron. (ore 16.00, Hotel Clitunno).
Da non mancare poi la Degustazione guidata a cura dei docenti FIS “Persistenze gustative, il cioccolato incontra i vini riserva del Taburno”. Alla scoperta di un abbinamento sensoriale nel quale il gusto di un vino, espressione del territorio di Rocca dei Sanniti, si fonde con quello denso del cacao di Dolceamaro (Ore 16,30 Chiostro San Nicolò); mentre alle 17.00 presso la Rocca Albornoziana si terrà la Degustazione guidata a cura del sommelier campione del mondo Luca Gardini “Un Brunello di Montalcino memorabile”. A seguire la Degustazione guidata a cura di Giuseppe Palmieri “La Calabria in bottiglia 1” (ore 17.30 Chiostro San Nicolò); la Degustazione guidata a cura di Alberto Lupetti “Masterclass champagne” (Ore 19.00 Rocca Albornoziana). Dalle 19.00 alle 22.00 musica dal vivo alla Rocca Albornoziana con Sound Drops e al Chiostro San Nicolò con Wendnow Jazz Experience.