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Economia

Assoprol e Confagricoltura Umbria portano a Milano l’olio Dop Umbro

Iniziativa nell’ambito di Expo 2015 per promuovere i prodotti enogastronomici regionali Dal 19 al 31 ottobre, nella splendida Casa degli Atellani sede della Vigna di Leonardo

Di Redazione Umbria Notizie Web 15 Ottobre 2015 – 08:55 1 min di lettura

(ASI) – Perugia, – Dal 19 al 31 ottobre, nel cuore di Milano, nella caffetteria della Casa degli Atellani saranno presenti prodotti esclusivamente umbri. In occasione di Expo 2015 Assoprol e Confagricoltura Umbria hanno scelto per il proprio ‘Fuori Expo’ questa magnifica location dove è collocata la Vigna di Leonardo. “L’olio Dop Umbria 2015 – spiegano gli organizzatori dell’evento – è il filo conduttore dell’iniziativa e accompagnerà tutte le altre specialità gastronomiche umbre presenti, esaltandone gli odori ed i sapori. Tipico, eccellente, amaro, piccante, fruttato erbaceo, più unico che raro, l’olio umbro è da sempre stato scelto per esaltare piatti semplici e crudità. In Umbria, l’olivo si coltiva sfidando le difficoltà poste dal clima e dal suolo mentre sapienti frantoiani hanno nel tempo perfezionato l’arte dell’estrazione”.

Nota della Redazione

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