BACCI Sirena dOro di Sorrento.jpeg 2021(UNWEB) 2021: un anno di grande soddisfazione per l’azienda agraria Noemio Bacci: infatti il prestigioso concorso Sirena d’Oro di Sorrento, riservato ai migliori oli DOP e IGP italiani, ha assegnato, ancora una volta, all’olio DOP biologico dell’azienda di Gualdo Cattaneo il primo premio assoluto. L’azienda ha così confermato il costante impegno nella ricerca dell’alta qualità ottenendo altri premi di elevato prestigio con i suoi tre oli: Olio EVO biologico, olio biologico Umbria-Colli Martani e l’olio EVO biologico monocultivar moraiolo: 3 Extra Gold Medal al Premio Internazionale BIO e 3 Gold Medal al concorso Olive Japan.


Un’annata quindi ricca di successi per un’Azienda che lavora con passione e dedizione sin dal 1947, anno di fondazione, disponendo di un frantoio di ultima generazione, di tecnici e personale altamente specializzato, di un impianto di imbottigliamento in camera sterile, completamente sotto azoto; con etichettatrice con centraggio elettronico. Il tutto in ambienti climatizzati e con contenitori olio sotto azoto. Tutti questi elementi, oltre agli 11.000 olivi dell’azienda chiudono il processo produttivo a 360°, contribuendo ad ottenere il massimo della qualità: i riconoscimenti ottenuti ne sono il risultato.

BACCI Premio Sirena dOro di Sorrento 2021


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