"L'Umbria del vino", il concorso enologico regionale arriva alla fase finale con le cerimonie di proclamazione (16 febbraio) e di premiazione (23 febbraio)
(UNWEB) PERUGIA – Per il concorso enologico regionale "L'Umbria del vino", concluse le sedute di assaggio della commissione di qualità, è ora arrivato il momento della proclamazione e successivamente della premiazione dei vincitori.
C'è molta attesa, intanto, per sapere i nomi delle aziende vitivinicole selezionate dopo la fase delle degustazioni alla cieca di 162 vini (bianchi, rossi, rosati, spumanti di qualità, frizzanti, dolci) delle 58 cantine umbre, in rappresentanza di tutta la regione, che hanno partecipato alla seconda edizione dell'unico concorso regionale autorizzato dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ed ideato dalla Camera di Commercio dell'Umbria.
E proprio nella sede di Perugia dell'ente camerale giovedì 16 febbraio (ore 10,30, sala del Consiglio, 4 piano) è in programma la conferenza stampa durante la quale, oltre alle valutazioni sul concorso, sulla qualità e la crescita dei vini umbri a bilancio del lavoro svolto dalla commissione, saranno quindi annunciate tutte le aziende vincitrici.
Interverranno per la Camera di Commercio dell'Umbria il presidente Giorgio Mencaroni e il segretario generale Federico Sisti e, come presidente della commissione giudicatrice (composta da esperti tecnici degustatori come enologi, sommelier e specialisti nell'ambito della comunicazione e della ristorazione) Riccardo Cotarella, presidente Nazionale e Internazionale degli Enologi.
Saranno presenti anche i rappresentanti dei vari enti che promuovono il concorso di concerto con la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura dell'Umbria (segreteria organizzativa a cura della sua Azienda speciale Promocamera): la Regione Umbria, le associazioni di rappresentanza degli agricoltori Coldiretti Umbria, Confagricoltura Umbria e Cia Umbria, il 3A Parco tecnologico agroalimentare dell'Umbria, l'Associazione Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria e Confcooperative Umbria.
Le aziende partecipanti al concorso seguiranno a distanza la conferenza stampa tramite collegamento da remoto.
La cerimonia di premiazione infine – con annuncio e consegna anche dei rispettivi premi vinti dalle aziende – si svolgerà invece giovedì 23 febbraio (ore 9.30) sempre nella sede di Perugia della Camera di Commercio al Centro congressi (via Pellas 81).
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