(ASI) Perugia– Evitare le intossicazioni da funghi grazie alla prevenzione: a tal fine la Scuola umbra di amministrazione pubblica ha organizzato la decima edizione del corso nazionale di specializzazione per micologi, per il quale sono già aperte le iscrizioni che si concluderanno il 4 maggio. Il percorso formativo, previsto dal Ministero della Sanità per il rilascio dell'attestato di micologo, ha l'obiettivo di preparare professionalmente gli operatori addetti alle funzioni di riconoscimento e controllo dei funghi epigei, freschi e conservati, e garantire la vigilanza sulla commestibilità dei funghi messi in commercio o per il consumo familiare.