(ASI) Assisi. I motori sono caldi, le piastre anche. E’ tutto ormai pronto per l’edizione zero dell’Assisi Food Truck Festival & Village, il primo festival di cibo da strada su ruote che approda in Umbria. Hamburger e frittini, il vero bbq “american style”, carne argentina alla griglia, cucina toscana: venti tra i migliori food trucks da tutta Italia parcheggeranno le loro poderose e colorate cucine ad Assisi, nell’area del Palaeventi – Teatro Lyrick di Santa Maria degli Angeli.