(ASI) Perugia. Etrusco Carni è sinonimo di qualità.Produrre e vendere carni locali realizzate in maniera radicale senza compromessi o scorciatoie è l’unico obiettivo dell’allevatore Michele Sisani, dell’azienda agricola Agri Simba di Ponte d’Oddi a Perugia e dell’esperto macellaio Valentino Gerbi di Etrusco Carni a Colombella.