(ASI) – Norcia, - Dopo il successo del primo week-end, Norcia si sta preparando alla seconda puntata di "Nero Norcia", in scena da domani a domenica, con un programma ricco di eventi. Ad aprire la seconda fase della kermesse sarà il convegno "Il tartufo ambasciatore di cultura e lifestyle italiano nel mondo", in programma per domani mattina alle 11 presso il palazzo comunale, alla presenza di esperi nazionali di tartufo (Mattia Becinvenga, Pietro Borroni e Gabriella di Massimo), nutrizionisti (Marcello Ticca), dirigenti ASL (Antonio Buccolieri), Università dei Sapori di Perugia (Maurizio Beccofico e Marilena Liccardo) e Istituto alberghiero di Spoleto (Fiorella Sacrestani), sotto il coordinamento dell'assessore comunale alle attività produttive Giuliano Boccanera.